食品微生物檢測

食品微生物檢測流程

1、寄樣

2、初檢樣品

3、報價，制定實驗方案

4、簽訂保密協議，付款

5、開始實驗

6、結束實驗，郵寄檢測報告

7、后期服務

以上是關于食品微生物檢測的相關介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師。

健明迪檢測檢測報告用途

1、投標/競標

2、研發科研項目

3、工業問題診斷

4、未知物分析檢測

5、銷售使用

6、大學高校論文實驗

健明迪檢測檢測對于其他檢測機構有哪些優勢?

1、高新技術企業，集體所有制檢測機構，公正的檢測機構。

2、初檢樣品小樣

3、多家實驗室分支，總部位于北京海淀區，其他分支位于濟南，上海，廣東，四川，天津等。

4、檢測報告正規性高，適用范圍比較廣，支持掃碼查詢真偽。

5、36種語言編寫MSDS報告服務

6、檢測周期短，檢測費用低，實驗方案齊全。

7、后期技術服務完善，真正的一站式檢測服務。

食品微生物檢測標準

AOAC ZBH 2-2001GLP基礎 食品微生物實驗室安全

AOAC ZBH 12-2001食品微生物實驗室認可實施標準和食品,飼料和藥物的化學分析

AS 1766.0-1995食品微生物學 第0部分:檢測方法的目錄 介紹

AS 1766.1.4-1991食品微生物學 第1部分:生物體的特殊檢查 第1.4節:細菌數測定 表面蔓延分類的試驗方法

AS 1766.1.6-1991食品微生物學 第1部分:生物體的特殊檢查 第1.6節:采用較大概率數技術的細菌計數方法

AS 1766.3.1-1991食品微生物學 第3部分:特殊產品的檢查 第3.1節:家禽以外的肉和肉類產品

AS 1766.3.11-1991食品微生物學 第3部分:特殊產品的檢查 第3.11節:乳制品 青霉素測試

AS 1766.3.15-1994食品微生物學 第3部分:特殊產品的檢查 第3.15節:干酪

AS 1766.5-1994食品微生物學 第5部分:培養基的制備 試劑的稀釋

AS 5013.14.3-2012食品微生物學 - 食品和動物飼料的微生物學東西 - 微生物計數的水平方法 - 30°C時表面計數法計算菌落總數

重點需要檢測微生物的食品類別

奶制品、罐頭食品、調味品、蛋制品、淀粉類制品、發酵非發酵性豆制品、谷物類、冷冰飲品、糖果以及飲用天然礦泉水等

致病菌：大腸桿菌O157:H7、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、單增李斯特氏菌、副溶血性弧菌、阪崎腸桿菌

非致病菌：菌落總數、大腸菌群、大腸桿菌、總霉菌和酵母菌、乳酸菌

服務內容主要的檢測方法

普通培養法(簡稱“國標方法” )

儀器法

核酸檢測法(PCR)

快速檢測法(主要包括：免疫磁珠、酶聯免疫試劑盒、金標檢測卡等)